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【怎么煮珍珠奶茶 西米怎么煮珍珠奶茶】1、材料：珍珠粉圆适量、奶茶粉适量 。
2、方法：准备好合适分量的珍珠粉圆 。锅中倒入适量的清水 ， 大火烧开 ， 水不能太少 ， 以免糊汤 。
3、水烧开后 ， 倒入珍珠粉圆 ， 继续大火烧开 ， 烧开后再用小火继续煮 ， 一边煮一边用铲子不停地搅动 ， 以防粘锅 。
4、小火继续煮8分钟 ， 再继续焖10分钟 。用漏勺捞出珍珠粉圆 ， 再用凉水过一下 ， 冲洗掉外面的粉 ， 也可以使粉圆口感更Q弹 。
5、粉圆放在玻璃杯里 ， 加上适量的奶茶粉 ， 再冲入适量的开水 ， 搅拌均匀 ， 就这样一杯热腾腾的的珍珠奶茶就煮好了 。
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