文章插图
1、食材：水法木耳200克 ， 彩尖椒30克 ， 洋葱20克 ， 熟花生10克、盐、味精、白糖、老陈醋、香油各适量 。
2、水发木耳、彩尖椒、洋葱均切成块 ， 备用 。
3、炒锅上火入水烧沸 ， 下水发木耳、彩尖椒、洋葱 ， 焯至成熟捞起 ， 用清水过凉水分 。
4、将水发木耳、彩尖椒、洋葱倒入盛器内 ， 调入香油、老陈醋、白糖、盐、味精装盘 。
【彩椒凉拌怎么做好吃窍门 彩椒凉拌的正宗做法】5、撒上熟花生米即成 。
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