炖蛋怎么做好吃又嫩窍门 萝卜炖蛋怎么做好吃又嫩

【炖蛋怎么做好吃又嫩窍门 萝卜炖蛋怎么做好吃又嫩】

炖蛋怎么做好吃又嫩窍门 萝卜炖蛋怎么做好吃又嫩

文章插图
1、食料:鸡蛋、胡萝卜;辅料:盐、香油、儿童酱油;
2、鸡蛋放进碗里打散,蛋液和水混合轻轻搅匀,温水和鸡蛋是1:1的比例 。
3、胡萝卜洗净切成碎粒 。
4、蛋液打好后加入胡萝卜粒 。
5、锅内加水烧开,然后放在蒸锅里大火蒸,大约10几分钟 。
6、出锅后,加几滴香油,少许盐,儿童酱油,再加点葱花也可以哦 。

    推荐阅读