隆中茶品质特征

隆中茶是湖北名茶 , 以新工艺制成 。产于著名的隆中 , 它位于湖北襄城以西约13公里 。以其特有的芳香 , 深受多数茶友的喜爱 。那么 , 隆中茶品质特征是什么呢?下面我们来了解看看 。隆中茶品质特征?隆中茶炒青的品质特征是外形条索紧结重实 , 色润而绿 , 香高味厚 , 回味甘甜;翠峰则以外形紧直 , 翠绿显毫 , 汤色清澈明亮 , 香气清高持久 , 滋味鲜爽回甘为其特点 。?隆中茶选购技巧?一看颜色:凡色泽绿润 , 茶叶肥壮厚实 , 或有较多白毫者一般是春茶 。二看外形:扁形绿茶茶条扁平挺直 , 光滑 , 无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶 , 条索细紧 , 白毫或锋苗显露说明原料好 , 做工精细 。?三闻香气:香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶 。?由于绿茶是属于不发酵茶 , 所以保存了大部分的茶叶成分和营养 , 被许多人视为保健身体的佳品 , 但相较于其他茶叶 , 也是最容易氧化及变质的茶叶 。由于绿茶强调新鲜清新的风味 , 所以保存期限是最短的 , 买回来后应尽速喝完 , 不喝时也要冷藏保存 , 以免破坏原有的味道和营养成分 。四了解产地:由于各种茶适合生长的地势、土质不同 , 因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别 。如果你对喝茶很有讲究、味蕾也很敏锐 , 可以自己选购试喝 , 另外 , 也可选购著名产地的茶叶 。?五采摘时节:绿茶于春茶最佳 , 其次才是冬茶 , 因此你要购买好的绿茶 , 最好在春季购买较好、也较新鲜 。若是在夏秋两季购买 , 不但数量不多 , 而且春茶存放至此时 , 通常也不太新鲜了 。?六选择白毫茶叶:绿茶通常是摘采嫩芽制成 , 该嫩芽经过烘焙过程 , 会形成白色茸毛 , 我们称为白毫或银毫 。因此带有白毫的茶叶 , 表示是摘采茶青嫩芽制成的 , 是较好的茶叶 。七注意制造日期:因为容易氧化 , 所以在选购包装好的绿茶时 , 应特别注意制造日期和保存期限 , 原则上越新鲜越好 , 一旦开封后也要尽快喝完 , 以免失去绿茶的清新香味和营养 。绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程 , 所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分 , 比较容易刺激神经 , 容易失眠或胃弱的人最好不要饮用 。?本文就介绍到这里 。隆中茶是绿茶中不错的茶品 , 合理饮用也可保健身体 。选购的时候可以按照以上方法辨别茶叶优劣 , 以免买到质量不好的茶 。

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