甜蜜素在面食中的作用
甜蜜素又叫环己基氨基磺酸钠，它属于非营养型合成甜味剂，其甜度为蔗糖的30倍，而价格仅为蔗糖的3倍，而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味，因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中 。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等 。
使用时与水1比500之比率配合，就有足够的甜度 。2．甜蜜素单独使用时，其甜度为10克等于蔗糖500克（即50倍） 。
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760）的规定，“甜蜜素”可以作为甜味剂，其使用范围为：一，酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等，其最大使用量为0.65g/kg；二，蜜饯，最大使用量为1.0g/kg；三，陈皮、话梅、话李、杨梅干等，最大使用量8.0g/kg 。
做馒头时可按标准适量添加有改善口味的作用，其本身没有营养价值 。馒头信息网www.mtzyxx.cn咱馒头人自己的网站
可以肯定的告诉你，不违法 。我是这个专业的
推荐阅读
- 黑茶的9大功效与作用是什么？喝黑茶对身体的
- 婚后该不该跟公婆同住
- 工作的同时健身不误
- 西海 个人分享在西海作钓后的一些技巧与感悟
- 准妈妈补碘有哪些方法
- 老人容易在哪个季节死
- YY怎么套用在有赞上用 怎么用yy
- 京东上的洗衣机能买吗
- [刀剑乱舞]每天都在救付丧神 刀剑乱舞怎么
- 第二天起床眼睛容易水肿疾病预警