冬天吃点润肺的干果
核桃露：核桃粉1茶匙，芝麻粉1大匙，山药粉1茶匙，新鲜核桃仁适量 。核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内，加温开水搅拌均匀，倒入锅中，炖煮5分钟，加入冰糖煮至溶化，搭配核桃仁即可食用 。可补肾填精、纳气平喘、润燥通便、益寿延年、乌须发、美肌肤 。老年体弱之人及健康人均可食用，无禁忌 。
【冬天吃点润肺的干果】白果 白果性平，味甘、苦、涩，有小毒 。白果有敛肺气、定咳喘、止带浊、缩小便、美容延年之功效 。白果所含白果酸有杀菌功能，白果酚有降压作用，还能使血管渗透性增加 。白果可炒、可炖 。
四仁鸡子羹：白果仁、甜杏仁各50克，胡桃仁、花生仁各100克，共研末 。每日清晨取20克，鸡蛋1个，煮羹1小碗服用，连服半年 。对咳喘日久的老慢支患者较为适用 。
梨 梨性凉味甘，有润肺止咳化痰、清热生津降火、润肠通便的功效 。梨富含钾、钙、镁及维生素E、维生素C等，低能量、低蛋白，几乎不含脂肪 。梨可生食、榨汁、炖煮，或与荸荠、蜂蜜等榨汁服，或煮粥或炖甜品 。
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