怎样去除生蚝里的沙子 怎么吃生蚝
我昨天在外面买了一些新鲜的生蚝 ， 准备晚上的时候回家吃生蚝 ， 之前也没有做过生蚝 ， 因此我不知道要怎么来做了 ， 生蚝的做法蒸几分钟呢?下面一起来看看吧!
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生蚝怎么打开具体步骤：
1、生蚝清洗干净 ， 擦干一下表面的水分 ， 戴好棉布手套 。
2、将生蚝放置于生蚝盘中 ， 刀尖插入生蚝头部或者叫尖部 。
【怎样去除生蚝里的沙子 怎么吃生蚝】3、刀尖快速划向侧边 ， 撬开 ， 动作要快 ， 使生蚝肉上没有碎壳粘连 。
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