面食加什么会提高脆度
蛋青 。
放一些小苏打（俗称：起子），或者点一点醋也可以，试试吧
调面糊浆，加入小苏打（食粉）
再用原料在面糊浆沾均匀下锅，
但是要注意油温的变化！
小苏打啊
鸡蛋
鸡蛋和炸粉
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蛋青 。
放一些小苏打（俗称：起子），或者点一点醋也可以，试试吧
调面糊浆，加入小苏打（食粉）
再用原料在面糊浆沾均匀下锅，
但是要注意油温的变化！
小苏打啊
鸡蛋
鸡蛋和炸粉
