醋酸菌是原核生物吗
【醋酸菌是原核生物吗】
醋酸菌是原核生物 ， 醋酸菌是重要的工业用菌之一 ， 醋酸菌的细胞为椭圆至杆状 ， 单个、成对或成链 ， 端毛或周毛 ， 运动或不运动 ， 革兰氏阴性 ， 专性好氧菌 ， 氧化各种有机物成有机酸及其它种氧化物 。
醋酸菌的重要特征是能将乙醇氧化成醋酸 ， 并可将醋酸和乳酸氧化成CO2和H2O 。有些菌株能够合成纤维素 ， 其纤维素组成细胞壁外的基质 ， 而细菌则埋置于纤维索微丝缠结的片层中 。
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