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寿司的做法详细介绍菜系及功效:日本料理 精品主食 甜品/点心 青少年食谱
口味:酸甜味      工艺:其他 寿司的制作材料:主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
教您寿司怎么做 , 如何做寿司才好吃1. 米洗净 , 装器皿中 , 用2杯水浸泡1小时;
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出 , 另加糖15克以及酱油半杯 , 覆上微波薄膜;
3. 与米一起放入炉内 , 用高火煮10分钟后 , 再用中火加热12分钟;
4. 把饭取出 , 静放3分钟后 , 趁热拌入白糖、醋;
5. 瓠瓜丝切成段 , 姜及黄萝卜也切成条丝状备用;
6. 取一张紫菜皮摆平 , 铺上饭 , 再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮 , 卷成筒形 , 再切块即可食用 。
http://www.ttmeishi.com/Video/a0d9deef462bb06e.htm
 

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豆皮寿司的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱
口味:酸甜味      工艺:凉菜 豆皮寿司的制作材料:主料:油皮200克,猪肉松50克,稻米200克
辅料:黑芝麻30克,花生仁(生)10克
调料:白砂糖4克,白醋2克
教您豆皮寿司怎么做 , 如何做豆皮寿司才好吃
1. 大米洗净煮熟后将熟米饭盛入碗中 , 趁热加入白糖、白醋搅拌均匀 , 放凉;
2. 豆腐皮(油皮)用凉开水冲净;
3. 放在竹片上摊开 , 放入适量米饭铺平;
4. 加入肉松、花生米和黑芝麻 , 用手卷起竹片 , 包成饭团 , 收口处沾水黏紧;
5. 食用前切小段即可 。
 

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五色寿司饭的做法详细介绍菜系及功效:日本料理
五色寿司饭的制作材料:主料:米饭,甜虾,米黄色的贝柱,白色的乌贼肉,橙红色的鱼籽,红色的金枪鱼肉,黄色的糖姜片,绿色的紫苏叶子 。
教您五色寿司饭怎么做 , 如何做五色寿司饭才好吃看起来好漂亮 , 做起来很简单——蒸熟的米饭倒入白醋、一点盐、一点糖 , 晾凉 。米饭上码放粉色的甜虾、米黄色的贝柱、白色的乌贼肉、橙红色的鱼籽、红色的金枪鱼肉、黄色的糖姜片 , 绿色的紫苏叶子 。再来点绿芥末(wasabi) , 嗯 , 味道很香甜

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我空间里有详细的做法 还有图 欢迎转载 从米饭制作 简单的手卷 一直到有挑战的花式寿司

https://www.fengdu.com/Upload/Articles/260/0/101/101728_20210625130040134.htm
直接在菜名处搜索“寿司”即可 , 有很多带图的

你得有工具 , 关键得看你有没有工具~
就是把黄瓜条什么的都抱在饭里 , 然后用紫菜卷一下

·原料: 寿司饭 。
黄瓜、紫菜、黄咸菜、豆腐皮、鳗鱼藉片、虾、蟹柳、芝麻、梅肉、鸡蛋、菠菜、香茹、葫芦条等(也可根据个人爱好有所调整) 。
葫芦条酱油1勺(珍极酱油)、适量的糖、水4勺 
·操作: ① 葫芦条酱油1勺(珍极酱油)、适量的糖、水4勺 , 开锅后小火煮20分钟即可 。
② 香茹酱油1勺(珍极酱油)、适量的糖、2勺泡香菇的水 , 开锅后小火煮20分钟即可 。
③ 将各种配料切成细条状备用 。
④ 将寿司饭均匀铺在紫菜上(注意紫菜上下两边留出约一指宽的紫菜边) , 然后将各式备料放在饭的中间 。
【寿司照片大全】⑤ 用帘子将其卷成圆形 , 切片即可 。
 
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