米饭在外面的寿司
必备材料：紫菜，小竹席.米饭.醋.一次性手套和想放进寿司里面的材料
外面的寿司也是自己做的啊，不同是因为我们煮饭的时候，用的米是糯米，而寿司用的是珍珠米 。煮的方法一样的 。只不过一煮好就要拿出来用木盘承装着，再用白醋搅拌均匀 。饭就可以了 。饭一定要保持温度！最好准备好一切再弄！！！
紫菜，一般的寿司用的都是大片的紫菜，并不是好像四洲紫菜那种规格的紫菜 。
在超市里卖寿司的地方会有紫菜卖，是正方形的 。同时那里也会有小竹席和醋卖 。醋，哪里的都可以 。你也可以选择不在寿司专卖店买 。还要在超市里买一次性手套和想放进寿司里面的材料 。至于放进里面的材料，没有什么禁忌的 。不要放会出水的蔬菜就可以了 。比如：菜...但是青瓜条还是可以放下去的 。
搞好一切后 。回到家里 。带上一次性手套 。处理好想放进寿司里面的材料，处理好后把材料用煮开后摊凉的水倒在材料上清洗一下 。之后换一次手套 。把一次性胶袋铺在桌子上 。只铺一张 。然后把小竹席放在一次性胶袋上面 。在小竹席的上面放一层紫菜 。在铺上1到1.5cm高的熟的醋珍珠米饭 。在上面放上想放进寿司里面的材料 。注意要放在自己的肚子那边 。再卷成正方形（包成@） 。最后切开一块块就行了！
白醋...呵呵...拌一些白醋进去就好了
煲好的珍珠米饭后用些浙醋拌下，再加些你喜欢的料去，我觉得比寿司店里的还要好吃呢
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材料不同，还有海苔也不一样..寿司店都是有自己创造的味道，你也可以自己想想怎么搭配材料啊...
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