怎样做板栗好吃
怎样做板栗好吃
炒板栗
材料：板栗、白糖适量、油适量 。
做法：
1、把板栗洗净，用刀在板栗上切一条口，放进微波炉用高火烤两分钟 。
2、把适量的油和白糖倒进装有板栗的容器里面，搅拌均匀 。
3、把搅拌好的板栗摊放在盘子里，放进微波炉用高火烤两分钟 。
注意：一定要把板栗的壳剪破，才可放进微波炉，否则板栗会在微波炉中炸开，引起一定的危险 。
板栗乌鸡汤
材料：乌鸡、板栗、红枣、枸杞、姜、盐 。
做法：
1、把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来 。
2、把红枣、枸杞、板栗、姜洗净备用 。
3、装适量的水在锅里煮开，把乌鸡放进去锅里，再把姜放进去 。
4、煮开后，用小火炖半个小时再把板栗、红枣、枸杞放进去一起煮 。
【怎样做板栗好吃】5、用小火再煮半个小时左右，加入适量的盐调味即可食用 。
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