茶和戏的渊源

茶和戏的渊源
茶和戏的渊源可谓深矣 。北方的戏曲,一直是与茶园茶社相伴生的,不少在历史上赫赫有名的大戏园子,其名称就带个“茶”字,比如北京的吉祥茶园与文明茶园 。之所以叫茶园,也是有其缘由的,因为北方人到大戏园子看戏听曲,都喜欢一边喝茶一边欣赏 。因此,茶水就成为戏园子必不可少的附设服务项目 。据说,川戏也是这么个架势 。
新中国成立后,随着“破四旧”与“**”,中国的戏院剧场改天换地,茶房被当成腐朽的旧事物,从戏院里驱逐出去,至多在休息室与门厅设个饮水处 。中国的老百姓看戏时都得做好接受思想教育的精神准备,活赛上课学习,于是,喝茶一事就无法再提 。
历史总是在重复着某种轮回,近些年,不少以往被扫掉了东西,又卷土重来了 。戏园子的茶水服务,就是其中一例 。北京的老舍茶馆,名叫茶馆,其实更大程度上是一个演出场所,只不过观众的面前茶桌上都备有茶具茶水而已 。其后的长安大戏院,雅座也就恢复成八仙桌,观众可以喝着茶看表演 。新建的湖广会馆大戏楼,也是照解放前老茶园的格局,楼下一律是八仙桌,楼上雅座全是太师椅,客人坐得舒舒服服地喝着茶欣赏节目 。
谚云“天地大舞台,舞台小天地”,茶馆自古就是三教九流济济一堂的社会舞台,每天都上演着生活中的连续剧,其人物你来我往、情节腾挪穿插、对白生动鲜活,无不与剧作的要求相符,因此,以茶馆为背景的戏剧就顺理成章 。这种情况在西方的影剧里也有,但是他们没有茶馆,只有咖啡馆、酒吧和饭店,比如好莱坞的名片《卡萨布兰卡》,就是以一家大型酒吧为舞台 。
中国话剧经典作品之一——《茶馆》,舞台便是一家茶馆,而且主人公王利发就是茶馆老板 。这出戏可以当成清末至民国时期北方茶馆史料来读,虽然它的主题与情节其实和茶馆与茶关系并不多,茶馆与茶只是作为背景而出现的 。北京人民艺术剧院,是把《茶馆》作为看家戏的,前不久新排重演,创下了连演数十天票房一路飘红的纪录 。
说起阿庆嫂,经历过“**”的都知道是《沙家浜》的女主角,她的身份就是开茶馆的,全剧场景都围绕“春来茶馆”展开 。“**”过后,此戏曾经是“人一走茶就凉”,若干年都销声匿迹,让如今二十岁以下的人都想象不出当年一出《沙家浜》是如何唱遍神州,绝对达到了无人不知无人不晓的程度,比近来最流行的流行歌曲,还要流行一百倍都不止 。如今四十岁往上的人,但凡有点音乐细胞的,几乎都仍能整段地唱其中的选段 。《沙家浜》是当年树的八大样板戏之一,它不仅是戏,还是政治教材,是全国人民都要洗耳恭听的,而仅仅二十年后即已入渔樵闲唱,只能在卡拉OK、KTV里找到它们的影子,让中老年人对着麦克风重温旧梦 。
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