血糖高适合吃面食吗
能吃 。血糖高可以吃面条 。
高血糖的预防：
1、主食一般以米、面为主，但高血糖人群更适合多吃粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖的作用，帮助人体更好地控制血糖 。
2、可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃 。也可用大豆及其豆制品代替部分动物性食品，如肉类等 。
3、尽量少用或禁用以下食物：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、甜饮料等 。
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、奶油、黄油等 。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜
子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入 。
4、适当选用以下有降血糖作用的食物：南瓜、银耳、桑叶、桑椹、猪胰、苦瓜 。
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