海南的“三大名茶”

目前 , 海南比较著名的茶叶 , 除传统红茶、绿茶外 , 还有独具特色的雪茶 , 水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶、槟榔果茶等 。
海南绿茶和红茶
绿茶和红茶是海南传统产品 , 目前大宗出口 。尤其是海南红茶 , 香味纯正、浓香醇厚 , 受到国外用户特别是欧洲用户的喜爱 。五指山红茶被专家评为上品 , 远销40多个国家和地区 。白沙绿茶也颇受欢迎 。
水满茶
水满茶是五指山野茶 , 长年生长于云雾之中 , 得天地之精华 , 醇郁甘甜而且具有防感冒、止腹泻、健胃醒神之功效 。五指山野茶在万亩以上 , 现已开始移植进行人工栽培 。五指山区流传着一些水满茶传说 , 神奇而优美 。
鹧鸪茶
鹧鸪茶主产万宁东山岭 , 叶圆味甘 , 是一种奇特的野生茶叶 。甘冽爽口 , 并有好闻的药香 , 有降压、减肥、健脾、养胃之效 , 还可防治感冒 , 被历代文人墨客誉为“灵芝草” 。著名的海南东山羊食之毫无腥膻 , 鲜美可口 , 一般认为是吃东山鹧鸪茶嫩叶的缘故 。
香兰茶
香兰茶 , 是以“世界天然食品香料之王”香草兰(Vanilla)与海南高档红、绿茶作原料 , 以现代先进工艺与吸附理论相结合研制成功的茶叶新产品 。香兰茶具有国际流行香型 , 有提神补脑 , 保肝补肾等保健功效 。
香兰红茶香气清甜纯正 , 滋味浓强爽口 , 汤色红艳(黄绿)明亮 , 加奶口感更好 , 冷饮效果尤佳 。
【海南的“三大名茶”】槟榔果茶
采用海南槟榔和名茶为原料制成的天然保健饮料 , 含有人体所需多种氨基酸及丰富的碘、钙、铁、胡萝卜素等 。具有消毒止咳、消食醒酒 , 提神利尿、防癌和促进新陈代谢的功能 。
除以上所列之外 , 海南还有苦丁茶、蜂蜜菊花茶、冬瓜茶等特色茶种 , 苦丁茶保健功能 , 蜂蜜菊花茶、冬瓜茶清凉爽口 , 败火清心 , 各具特色 。
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