开寿司店选址

1、美食步行街:
美食步行街,经营种类丰富,各式小吃缤纷,小吃、中西餐、火锅、烧烤等等,应有尽有,而且,生意也相当火爆,早、中、午饭;夜宵;外卖,样样有赚 。选择在美食步行街开寿司店,根本不会压力大,因为来这边的食客就是为了吃,可选择性多,客流才会大,客流大了,生意自然不愁 。
2、办公写字楼:
如果说必须给喜欢寿司的人分类,那么,在办公写字楼工作的白领,一定位列其中 。因为,对他们来说,寿司,品种多,且方便、快捷,可作为早午餐的选择,也可作为下午茶享用 。而把寿司店开在办公写字楼里或附近,方便他们购买,生意定然不错 。
寿司,由于选购食材、设计装修的差异,经营定位也是有明显差异的,而想要经营不亏钱,首先要确定经营定位,比如打算走高档路线还是平民路线,想要精致装修还是简洁设计,等等 。
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另外,寿司师傅的选择很重要,想要经营不亏钱,口感不定要能HOLD得住客人、赢得了口碑,如此,寿司店一定可以顺利、持久、火爆地经营下去 。

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