筑地大和寿司
原定上午完成的旅程 ， 搞到了接近下午2点才算完成 。中午的目标是位于京都站伊势丹11楼的筑地寿司清 。从之前做的功课来看 ， 关西这边游客推荐比较多的有两家寿司店 ， 两家被推荐的理由主要都是实惠好吃 。第一家叫做鱼心 ， 以低价大块肉著称 ， 号称同等价格寿司上的鱼肉比别人都大2-3倍；第二家叫做筑地寿司请 ， 风评是肉虽然不如鱼心大块 ， 但是味道比前者更好 。我俩选择了筑地寿司请 ， 一方面是因为觉得到了日本 ， 味道自然更要有要求 ， 另外一方面则是因为筑地寿司请就在京都站 ， 离酒店很近 ， 方便我们回去拿行李 。到达筑地寿司请的时候已经是下午两点多了 ， 他们到3点午市优惠就结束了 ， 所以请尽量早点过去 。午市的时候有优惠套餐 ， 其中一个1680日元10块寿司的套餐非常实惠+好吃 ， 如果去了千万不要错过 。这个套餐包括了吞拿鱼、三文鱼、沙丁鱼、虾、鳗鱼、鲑鱼子、鸡蛋等 ， 如果不是那种胃口很大的人想必一个套餐就能吃饱了 。特别要拿出来说的就是吞拿鱼了 ， 国内的吞拿鱼寿司用的肉大部分都是不好的部位 ， 鱼肉纤维之间很容易断开 ， 肉质干而且毫无弹性 ， 筑地寿司请的吞拿鱼则会让你知道为啥吞拿鱼是十一区居民最爱的鱼类 。肉软却不乏弹性 ， 入口鲜甜 ， 确是比三文鱼好吃更多 。02020202筑地寿司请的Toro寿司一枚5XX日元 ， 比北京还便宜 ， 而且鉴于之前吞拿鱼寿司的表现 ， 我便点了两块Toro ， 看着师傅如同漫画里一般沾手醋、切肉、抓饭、捏制然后放入你面前的盘子里面一气呵成 ， 实在是有种梦幻一般的不真实感 。第一份两个Toro寿司上来的时候 ， 我俩完全忘记了要拍照这个事情 ， 夹起来放入口中那是一个迅雷不及掩耳盗铃 。入口之后 ， 怎么说呢 ， 第一 ， 和刚才的吞拿鱼一样、甚至更松软 ， 充满了油脂的肉可以让你完全不用牙齿去咬 ， 只需要用舌头抵上去 ， 推在上颚上就轻松的化开 ， 配合日本米醋饭 ， 各种味道和口感都完美的调和在一起 ， 实在是很值得的体验！
个人表示不习惯吃生东西
窝窝团里有那里的团购 ， 你可以看看【筑地大和寿司】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
