海鲜焖锅做法
海鲜焖锅的做法步骤
海鲜焖锅的做法图解11. 调酱料 。将料酒,生抽,盐,耗油,生粉,水,番茄酱,蜂蜜等调味料,全部混合,下锅煮成稠稠的酱汁,待用 。
海鲜焖锅的做法图解22. 做锅底,将素菜食材全部切片 。放油,爆炒蒜米,洋葱 。炒出香味,放入芹菜,莲藕,胡萝卜,红薯,加入一半酱汁炒香6成熟 。
海鲜焖锅的做法图解33. 将素菜全部铺在锅底,然后铺上一层金针菇 。
海鲜焖锅的做法图解44. 最后铺上,提前用烧烤料腌制一晚上的鸡翅,新鲜的花甲,剪掉头尾的虾,鱿鱼须和鱿鱼片 。关盖 开火等待10分钟 。
海鲜焖锅的做法图解55. 等待虾红,花甲开盖,倒入剩下的酱汁 。
海鲜焖锅的做法图解66. 再等待5分钟,等鸡中熟了,开吃 。喜欢辣的可以放辣椒,我喂奶不吃辣 。没放,下次做个辣的 。焖的时候不用放太多水,因为海鲜和蔬菜本身水分够了,再放水 。会没有那么干 。那么好吃 。最后再撒上薄荷 。开吃
主料
鲜虾25元250g鱿鱼须13元3个
鱿鱼筒8元1个花甲螺7元250g
洋葱1元1个莲藕1元1个
金针菇3.5元250g菜椒1元2个
胡萝卜0.5元1个大红薯1元1个
薄荷1元1小把生抽2勺
料酒1勺耗油3勺
生粉2勺番茄酱2勺
蜂蜜4勺黑胡椒1勺
水6勺蒜米10个
芹菜1元1根鸡中20元8个
海鲜焖锅的做法步骤
1. 调酱料 。将料酒,生抽,盐,耗油,生粉,水,番茄酱,蜂蜜等调味料,全部混合,下锅煮成稠稠的酱汁,待用 。
2. 做锅底,将素菜食材全部切片 。放油,爆炒蒜米,洋葱 。炒出香味,放入芹菜,莲藕,胡萝卜,红薯,加入一半酱汁炒香6成熟 。
3. 将素菜全部铺在锅底,然后铺上一层金针菇 。
4. 最后铺上,提前用烧烤料腌制一晚上的鸡翅,新鲜的花甲,剪掉头尾的虾,鱿鱼须和鱿鱼片 。关盖 开火等待10分钟 。
5. 等待虾红,花甲开盖,倒入剩下的酱汁 。
6. 再等待5分钟,等鸡中熟了,开吃 。喜欢辣的可以放辣椒,我喂奶不吃辣 。没放,下次做个辣的 。焖的时候不用放太多水,因为海鲜和蔬菜本身水分够了,再放水 。会没有那么干 。那么好吃 。最后再撒上薄荷 。开吃【海鲜焖锅做法】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。