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猪头肉熟食一般买回家就可以吃 ， 方便快捷 。不过想要尝试不同风味的 ， 可以将熟猪头肉与加入葱姜等爆炒 ， 也可以加入青椒等食材一起炒制 ， 味道也是一级棒的哦 。现在我们一起来看看猪头肉熟食怎么做好吃吧！
小炒腊猪头肉
材料：腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油
做法：
1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右 ， 切薄片备用 ， 这样是为了让猪头肉不那么咸；
2、将猪头肉取出后切成薄片备用；
3、在锅中放油烧热 ， 烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香；
4、将猪头肉片下到锅中翻炒 ， 大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅 。
青椒炒猪头肉
材料：猪头肉、青椒、红椒、油、食盐
做法：
1、将猪头肉切成片 ， 不管是新鲜的还是加工过的猪头肉 ， 切成片状都更好炒；
2、在锅中放油 ， 烧热至7成的时候放入青椒和红椒翻炒 ， 炒出辣味；
3、辣椒炒出辣味后就可以放入猪头肉片了；
4、继续翻炒 ， 加入酱油 ， 差不多炒一分钟就可以出锅了 。
熏猪头肉炒莴笋
材料：熏猪头肉、莴笋、剁椒
做法：
1、将猪头肉煮或蒸十五分钟 ， 取出洗干净切片备用 ， 莴笋切片 ， 莴笋叶子洗好切碎 。
2、将切好的猪头肉放锅内小火煸至透明；
3、加入剁椒炒香；
4、倒入切好的莴笋一起翻炒一分钟；
5、加入切好的莴笋叶子一起炒匀即可 。
- 4种最基本辅食的做法 ， 你必须要会回帖 9条
- 中药卤味熟食配方大全是什么的呢？自己在家里做食物吃 ， 这样会更营养健康一些 。回答 1条【猪头肉熟食怎么做好吃】
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