乐都区美食
乐都区美食有乐都藏香猪、乐都绿萝卜、乐都大樱桃、乐都洋芋、乐都长辣椒等 。
【乐都区美食】1、乐都藏香猪:乐都藏香猪是青海省海东市乐都区特产,中国国家地理标志产品 。乐都藏香猪是高原放养型猪种,是世界上分布海拔最高地区的猪种之一,它能适应恶劣的高寒气候 。
2、乐都绿萝卜:乐都绿萝卜,青海省海东市乐都县特产,全国农产品地理标志 。
3、乐都大樱桃:20世纪90年代,乐都区从山东省引进大果樱桃,经过试验获得成功,此后种植规模不断扩大 。乐都大樱桃色泽鲜艳、红如玛瑙、肥厚多汁、酸甜适口、果香浓郁,富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素 。
4、乐都洋芋:洋芋是乐都地区种植的重要农作物 。湟水河畔,气候温凉,日照时间短,乐都的洋芋品质好、产量高 。
5、乐都长辣椒:乐都长辣椒,青海省海东市乐都区特产,全国农产品地理标志 。乐都区辣椒历史悠久,早在解放前就有种植 。
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