蛋黄娃娃菜的做法有什么
蛋黄娃娃菜的做法有什么
1、咸蛋黄用白酒浸泡，去腥，用料立即搅打散碎，生抽、盐搅拌成汁 。
2、娃娃菜一个切四半 。
3、将娃娃菜放在碗内 。
4、上面撒上蛋黄碎 。
5、蒸锅烧水，将碗放在锅内 。蒸15分钟，出锅 。
6、淋上酱汁即可食用 。
7、上桌即可 。
小贴士
1、咸蛋黄用白酒腌渍片刻，可以去腥 。
2、用料理机搅打至碎 。最后淋上料汁，滋味更足 。
【蛋黄娃娃菜的做法有什么】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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