怎样挑选黄鱼好吃又简单 如何挑选好吃又新鲜黄鱼
1、根据种类挑选：黄鱼有大黄鱼和小黄鱼之分，区分两者的标准就是体型和长相，大黄鱼要比小黄鱼大很多（小黄鱼天生长不大），而且小黄鱼的体型没有大黄鱼的扁 。
【怎样挑选黄鱼好吃又简单 如何挑选好吃又新鲜黄鱼】2、辨别真假：黄鱼在市场上的售价是较贵的，所以就就有不良商家用其他鱼冒充黄鱼，而最常用的就是白姑鱼，染色的白姑鱼
3、商家用染色剂将白姑鱼染色，然后把白姑鱼以黄鱼的价格卖出，购买黄鱼之前，可以用纸巾擦拭黄鱼表面 。如果是假的黄鱼就会掉色，通常盛装假黄鱼的容器上面也会粘有黄色，所以说购买时应仔细观察 。
4、观察鱼眼：新鲜的黄鱼的鱼眼非常饱满，而且会有凸出感，黑白眼珠分明，富有光泽感；不新鲜的黄鱼眼窝就会塌陷 。
5、观察鱼鳃：优质的黄鱼，鱼鳃不易抠开，而且鱼鳃表面很少有粘液；存放时间较长的黄鱼，用手轻轻一抠就能够将它的鱼鳃抠开 。
6、观察鱼皮：质量好的黄鱼，鱼皮紧贴在鱼身上，非常紧致，而且鱼鳞饱满不易脱落；不新鲜的黄鱼，鱼鳞非常松弛，用手轻轻抠就能够抠掉 。
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 桃子怎样挑选最好吃 桃子的挑选技巧
- 怎样挑选石榴好吃又甜 石榴如何挑选
- 生活妙招怎样挑选好吃的梨 生活妙招如何挑选好吃的梨
- 怎样挑选西瓜甜品好吃 如何挑好的甜的西瓜
- 辩论稿格式是怎样的 辩论稿的格式说明
- 白茶饼撬开后怎样存放，白茶茶饼最佳的储存方法
- 冷泡茶在冰箱泡久了会怎样，冷泡茶放在冰箱能放多久？
- 怎样把特步的白鞋刷干净
- 苹果7p忘记ID密码怎么解决 苹果7p忘记ID密码怎样解决
- 注意：游泳的姿势不对也能崴着脚 游泳时怎样防止耳朵进水