榴莲壳煲汤的做法 这四种做法最好喝
榴莲有很高的营养价值 , 不管是直接吃还是用来煲汤 , 都是很不错的 , 在吃完榴莲果肉之后不要扔掉榴莲壳 , 榴莲壳可以用来煲汤 , 煲出来的汤非常好喝 , 你也可以试试 。
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一、榴莲壳母鸡汤
食材:榴莲壳、母鸡、红枣、枸杞子、姜片、桂圆肉、核桃仁、盐
做法:1.取出榴莲壳内白色瓤 , 切块备用
2.母鸡洗净 , 焯水捞出备用
3.红枣、枸杞子、核桃仁、桂圆肉洗净备用
4.锅中加入清水烧开 , 加入榴莲壳、母鸡、姜片、核桃仁、桂圆肉、红枣 , 大火煮开10分钟 , 转小火炖2小时
5.关火前半小时加入枸杞子 , 最后加入食盐调味即可 。
二、榴莲壳乌鸡汤
食材:榴莲壳、乌鸡、姜片、红枣、盐
做法:1.取出榴莲壳内白色瓤 , 切块备用
2.乌鸡洗净 , 斩大块备用 , 红枣去壳备用
3.锅中加入乌鸡、清水 , 煮开 , 捞出血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片 , 大火煮开 , 转中小火煲2小时 , 加入盐调味即可 。
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三、榴莲壳瘦肉汤
食材:榴莲壳、瘦肉、红枣、枸杞子、盐
做法:1.取出榴莲壳内白色瓤 , 切块备用
2.瘦肉洗净 , 和榴莲壳白色瓤、红枣一起放入锅中 , 煮开
3.捞起汤表面的浮沫 , 中小火煲2小时左右 , 最后加入适量的盐和枸杞子即可 。
四、榴莲壳排骨汤
食材:榴莲壳、排骨、红枣、姜片、盐
做法:1.取出榴莲壳内白色瓤 , 切块备用
【榴莲壳煲汤的做法 这四种做法最好喝】2.排骨洗净焯水备用
3.锅中加清水、排骨 , 煮开 , 放入姜片 , 小火煮1小时
4.加入榴莲壳白色瓤 , 再煲1小时
5.加入几颗红枣 , 适量的盐 , 再煲15分钟即可 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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