路南区美食
路南区美食有义盛永熏鸡、海米、麻糖、海参扒肘子、酱汁瓦块鱼等 。
1、义盛永熏鸡：将熏锅烧热 ， 投入白糖 ， 将煮好的鸡放铁箅子上入熏锅熏制 ， 至鸡色红润即可 ， 色泽美观 ， 味道浓香 ， 鲜美可口 。
【路南区美食】2、海米：海米食用前加水浸透 ， 肉质软嫩、味道鲜醇 ， 煎、炒、蒸、煮均宜 ， 味道鲜美 ， 为“三鲜”之一 ， 营养丰富 。
3、麻糖：以其独特生产工艺 ， 悠久的历史而闻名 ， 其生产的“新新”蜂蜜麻糖 ， 有着“麻糖大王”之美誉。
4、海参扒肘子：此菜烹调完成后 ， 肘子红亮烂软 ， 香而不腻 ， 海参黑亮软糯 ， 鲜香可口 ， 营养价值十分丰富 。
5、酱汁瓦块鱼：将鱼块放进干淀粉糊中拌匀 ， 均匀地裹上糊 ， 依次下锅 ， 待鱼炸成表皮浅黄酥脆 ， 捞出放盘中浇上料汁即可 。
美食 ， 顾名思义就是美味的食物 ， 贵的有山珍海味 ， 便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的 ， 只要是自己喜欢的 ， 都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里 ， 有五十六个小家庭 ， 每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味 ， 享受美食也要看场合 ， 场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深 ， 营养物质各不相同 ， 品味更多美食 ， 享受更多健康 ， 也让人吃的更加开心 。
