海鲜面图片大全集

材料:鲜虾600克,葱1段,姜2片;挂面100克,鹌鹑蛋6个,青菜、金针菇各1小把,盐半勺 。
做法:
1.鲜虾洗净放入锅中,加水、葱、姜一起大火煮 。
2.开锅后再煮5分钟即可关火 。
3.将虾捞出剥皮,汤过滤待用 。
4.将煮虾的汤放入小锅中煮开后放入挂面煮熟 。
5.放入虾仁、金针菇,再次煮开 。
6.最后放入青菜,加盐调味即可关火 。

原料\r\n海虾 8只,青口 6个,蛤蜊 8个,乌冬面 200克,青红椒 各半个,洋葱(大的) 半个\r\n调料\r\n盐 1茶匙(5克),白胡椒粉 1\/2茶匙(3克),白葡萄酒 2汤匙(30ml),生抽 1汤匙(15ml),水 1汤匙(15ml)\r\n做法\r\n先将蛤蜊,青口放入淡盐水中浸泡20分钟,让它将体内的细沙吐干净 。海虾清洗干净,青红椒切成小片,洋 葱切成1cm大小的丁备用 。\r\n锅中倒入油,油温5成热时放入洋葱丁,用中火炒至洋葱变色,有香味飘出 。\r\n接着将洗刷干净的蛤蜊,青口,依次放入锅中,然后再放入海虾炒30秒 。\r\n烹入白葡萄酒,加入盐,生抽,倒入水,盖上盖子,煮至汤汁收干,约10分钟左右 。\r\n当汤汁收的差不多时,放入青红辣椒,撒入白胡椒粉炒匀后关火 。\r\n锅中倒入足量清水,水开后放入面条,大概煮4分钟左右,捞出放入凉水中冷却,然后沥干水份 。\r\n最后在煮好的面条上,浇上炒好的海鲜,就可以吃啦 。【海鲜面图片大全集】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

    推荐阅读