狗肉不能和什么一起吃

目录狗肉不能和什么一起吃狗肉适合和什么一起吃哪些人不适宜吃狗肉狗肉的营养成分狗肉的功效作用狗肉的食谱推荐冬天是最适合吃狗肉的季节,狗肉可以驱散体内的寒气,伴着小酒一盅吃着狗肉锅可以说是很多人冬天梦寐以求的生活 。狗肉虽好,禁忌却不少,在吃好前,还要注意怎么吃才能避开危险的行为,吃得放心 。

狗肉不能和什么一起吃

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狗肉不能和什么一起吃
狗肉不能和什么一起吃

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狗肉+商陆:狗肉的主要功能是滋阴补阳,而商陆苦寒与狗肉不相合 。所以服用商陆的人应切记不吃狗肉 。
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狗肉+鲤鱼:狗肉和鲤鱼同属性温,两者同吃,不仅会产生上火现象,还会滋生热毒 。
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狗肉+茶:狗肉若和茶同食,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白 。鞣酸蛋白会导致肠道蠕动被弱化,引发便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内无法尽快排出,对健康十分不利,所以,吃狗肉后不能喝茶 。
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狗肉+西瓜:狗肉不宜与西瓜一起食用 。因为狗肉属热,而西瓜性寒,两者相悖,同吃后会降低营养价值,且有碍脾胃 。
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狗肉+南瓜:狗肉与南瓜同属性热食物,两者同吃会导致上火 。
狗肉不能和什么一起吃

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狗肉+绿豆:吃完狗肉再吃绿豆,人体内会发生化学反应会使毒性放大很多,严重会导致死亡事故发生,所以狗肉和绿豆最好不要一起吃 。
狗肉不能和什么一起吃

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狗肉+黄鳝:狗肉与黄鳝二者同食,都是热性食物,同食温热助火作用更强,不利于常人 。况且黄鳝有腥气,不适合与狗肉同食 。
狗肉+大蒜:同食助火,对人体伤害很大 。由于大蒜的挥发物质可以有效抑制胃液分泌,人体消化能力下降,所以在吃狗肉的同时如果吃蒜的话就有可能导致胃肠不适,也不利于人体对狗肉的消化吸收,所以狗肉与大蒜不适合同食 。
狗肉+醋:酸醋具有收敛效果,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会减少狗肉的温补作用,营养效果大跌,所以狗肉和醋不可同时食用 。
狗肉适合和什么一起吃
狗肉+胡萝卜:胡萝卜的营养成分丰富大量,而狗肉味具有较强的滋补作用 。据《本草纲目》载:狗肉有“安五脏,益肾补胃,暖腰膝,壮力气,补五劳七伤,补血脉”等功效 。因此,胡萝卜与狗肉相配,可以滋阴补阳、壮脾健胃 。
狗肉+芝麻:《神农本草经》这么描写芝麻“补五内,益气力,长肌肉,填髓脑” 。芝麻和狗肉一起吃对五脏虚损、阳痿遗精、缺铁性贫血都有一定的效果 。
狗肉+黑豆和茯苓:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳 。黑豆滋补肾气,对耳聋耳鸣有疗效;茯苓健脾渗湿,可以安心神 。狗肉和黑豆茯苓一起吃,可以益髓壮阳、补气血 。是老年保健时不可缺少的美肴 。
哪些人不适宜吃狗肉
1.脑血管病人
脑血管病人基本上会有动脉硬化、高血压的毛病 。狗肉热性大,滋补性能过强,食后会使人体的血压急速升高,严重的甚至可以导致脑血管破裂出血 。
2、儿童
儿童体内的阳气本来就很重,不需要额外的阳气滋补,而且孩子正在发育中的身体和成年人比起来较为虚弱,五脏六腑都还比较稚嫩,狗肉的热气重会伤到孩子脆弱的五脏六腑 。
3、大病初愈者
大病初愈的人需要的是温和的滋补 。因为大病刚好的人身体还是比较虚弱的,狗肉的滋补过于强烈 。
4、阴虚的人
身体阴虚的人尽量也少吃狗肉 。狗肉生热,火气大,平时生活中睡眠不足,口干舌燥,或者很容易得口腔溃疡的人,吃过狗肉后非常容易上火伤身 。
狗肉的营养成分
狗肉富含大量蛋白质,且蛋白质质量极其优秀,球蛋白占大部分比例,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有很好的功效 。狗肉还含有维生素B1B2和维生素E,是人体不可或缺的营养要素 。
狗肉的功效作用
1、补虚
狗肉可用于食补,患有四肢厥冷、精神不振、萎靡的患者食用狗肉的话可以益气补虚,十分有好处 。
2、补血
吃狗肉可以促进血液循环,增加身体的抗寒性能 。食补能滋补血气、暖胃祛寒 。寒冷的冬季,吃点狗肉可以增强人的抗寒能力 。
3、增强免疫力
狗肉含有大量的的蛋白质,里面含有的球蛋白可以增强人的免疫力和抗病能力,起到强身健体的作用 。
4、驱寒
狗肉性温和,可以增强人体的免疫力 。在冬季食用生姜炖狗肉,具有祛寒止痛,缓解关节疼痛的神奇效果 。
狗肉的食谱推荐
1、狗肉冻
【狗肉不能和什么一起吃】做法:先将狗肉切块放在水中浸泡十二小时,然后将猪皮弄干净切成条状,下锅煎炒,再放狗肉翻炒至变色 。加入水煮一会,放入八角花椒等调料,大火烧开之后加盖炖一个半小时 。最后放凉,切片 。
功效:增强人体的免疫力和抗病力,十分具有营养,富含维生素,老少皆宜 。
2、客家狗肉煮粉
做法:锅里放适量的水,水开后把米粉放进去 。然后放入狗肉煮开,米粉熟了之后加点青菜 。放入适量的盐 。
功效:驱除寒性,使人在冬天也不会感到寒冷 。青菜富含各种微量元素,与狗肉相得益彰 。
看完了这篇文章,何不试试做一份在下雪天和家人一起试着做一份客家狗肉煮粉,营养十足,暖意从嘴角到胃里,仿佛驱散了整个冬天的凉意 。

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