文章插图
1、食材：鸡翅适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、水淀粉适量 。
2、鸡翅焯水洗净 。
3、姜、蒜切片备用 。
4、锅内放油 ， 放入姜、蒜爆香 。
5、鸡翅煎至金黄 。
6、加入料酒、生抽、老抽 。
7、放糖翻炒均匀 ， 加水 。
8、大火烧开后 ， 中火煮10分钟 。
【怎么煮鸡翅最好吃 既简单又好吃的煮鸡翅方法】9、放入水淀粉 ， 小火收浓汁即可食用 。
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