紫砂壶泡茶,不仅保温时间长,还能使茶香浓郁持久,是不错的泡茶茶具 。并且使用紫砂壶泡茶不易烫手,方便使用 。不过,紫砂壶泡茶有讲究,不是什么茶都适宜使用紫砂壶泡 。那么,紫砂壶一般泡什么茶?下面我们就来了解看看 。紫砂壶一般泡什么茶??紫砂壶最适合泡红茶、普洱、乌龙茶等 。一般来说,紫砂壶是不挑茶叶的,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,但是壶的特性与茶的特性必须相配才能让冲泡的茶汤口感最佳 。?不同紫砂壶适合泡的茶叶?1、段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶,特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢,出现人工吐黑;?2、朱泥、红泥的壶:四种茶都可以用,泡铁观音等乌龙茶更佳好点;?3、壶口小的壶:不合适用铁观音;?4、底槽清,低温烧制的壶、清水泥的壶:对任何茶叶均比较适中;?5、深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适6、普通紫泥、深色紫泥的壶:用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些,其它茶也可以泡养;?7、容量大的壶:不合适泡绿茶;?8、容量小的壶:比较合适泡绿茶;?9、段泥、淡颜色的泥料:用碧螺春、龙井,毛尖比较合适;?10、壶口大的壶:比较合适泡铁观音?紫砂壶泡茶步骤?1、温壶温杯?泡茶讲究的是茶壶内外和茶杯都得用热水烧烫,这样既可以净壶,也可以去霉,又可以暖壶醒味 。把里里外外都浸透了可以防止经常泡茶留下的污垢,对身体不好的杂质祛除掉 。2、投茶?首先是选定茶叶,用茶稍稍起茶壶量的五分之一左右的茶叶,投入茶壶中 。茶叶的量要把握好,多了味重,少了没味道 。?3、洗茶?接着是将开水注入茶壶中,马上把茶壶中的水倒掉,如果出现泡沫,可以用壶盖轻轻刮掉,这也叫做洗茶 。作用是把茶叶外面一层不干净物质过滤掉 。?4、泡茶品茶?然后使用适宜的开水再次冲泡,绿茶80℃为宜,红茶、普洱茶、乌龙茶、沱茶90~100℃为宜,浸泡时间由茶叶、投茶量、水温、壶身容量很多因素共同影响 。?5、茶壶归位?使用完之后,取出壶盖,壶底朝天,壶口朝地自然风干 。以上内容就介绍到这里,使用紫砂壶泡茶还是选择合适的茶叶为好,并且最好一茶一壶专用,不要多种茶叶都用同一茶壶泡饮 。【紫砂壶一般泡什么茶】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
推荐阅读
- 紫砂壶,五行之说
- 生豆浆一般煮几分钟熟 生豆浆煮开需要几分钟就好
- 听!紫砂壶在对你说
- 吃泡椒凤爪会胖吗
- 苹果一般煮几分钟能熟,苹果煮熟吃要煮几分钟
- 熟粽子一般要煮几分钟 熟的粽子一般煮几分钟
- 给翡翠抛光用什么材料 给翡翠抛光一般用哪些材料
- 泡翡翠用什么水 泡翡翠用什么水比较好
- 讷鬼是什么意思
- 鱼头泡饼的正宗做法