吃海参的五大禁忌你了解几个

说起海参，相信大家都不是很陌生的吧，经常吃海参可以有帮助恢复体质的作用，还可以补充丰富的蛋白质和钙质，对于提高免疫力有好处。当然吃海参也是有一定的禁忌的哦，一起来看看这些禁忌吧，可以减少一些危险。

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1、脾虚不运、外邪未尽者禁服。
【吃海参的五大禁忌你了解几个】2、每天食用别超一只。对于体质虚弱的人来说,每天一只海参是比较好的食补法。对于健康人群来说,特别是气候较为干燥的地区,过食海参应考虑到“上火”的问题。因此,每天食用海参最好不要超过一只。吃海参要注意量的摄入，不能一次性吃的太多，以免营养不被吸收，而且还会增加负担的呢。
3、春季应少食海参。需要提醒的是,春天是容易上火的季节,食补时尤其要注意,勿过多食用易使人上火食物,海参也包括在内。因此,春季吃海参应再减量。春季最好少吃海参，容易上火，而且还会影响营养的吸收。

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4、肾功差者应少食。海参为高蛋白食品,分解产物氨基酸多由肾脏排泄。所以,肾功能差者一次不可多吃。
5、不宜与含鞣酸水果同食。海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。海参最好不要和水果一起吃，这样会影响消化出现不适症状。
温馨提示：海参遇油易腐烂溶化,遇盐则不易发透。