鸭肉是酸性食物还是碱性食物 鸭肉有什么营养价值
1、鸭肉一般是酸性的 。
2、鸭肉是一种营养价值很高的禽肉 。含有钙离子、铁离子等多种矿物质 ， 不仅能增强免疫力 ， 还能补充铁和血液 。而且肉含有更多的维生素 ， 可以滋养神经 。鸭肉具有一定的补中益气、健脾消食、滋阴补肾的功效 ， 对肾阴虚证引起的骨蒸潮热、失眠、盗汗有很好的辅助治疗作用 。吃适量的鸭肉也能有效帮助体内水分的代谢 ， 消除水肿 。
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