1米2寿司船多少钱
二三十人的大派对宴席 。
用料
腐皮(付味油扬)2片
寿司米(东北大米)一杯
寿司醋一大匙
芒果若干
虾仁3-4个
任何自己喜爱的寿司菜
海盗船寿司(腐皮寿司)的做法
先来看下腐皮(付味油扬),就是这样的方形的!
先洗米,米要多洗几遍,把淀粉洗掉,然后沥干水分放冰箱备用 。据说这样可以使米饭粒粒分明,不然饭会很软,不适合做寿司 。米放一会,大概30分钟 。不放也行,直接放电锅里,加矿泉水,米:水为4:5 。米饭煮熟,立马趁热加入寿司醋,用木勺翻均匀,放凉 。
米最好用专用寿司米,一般人都没这个条件 。我用的是东北产的秋田小町米,没有的话就用东北大米吧 。
寿司醋,我家没有寿司醋,我家了米醋和糖调在一起的汁,比例按自己喜欢吧 。
呵呵,忘记拍照了,剩下这点米照一下将就看看吧!
腐皮沿对角线切开,变成如图两个三角形 。切边沿中间分开,变成一个口袋 。把等腰三角形的顶角向里顶,就变成一个元宝状的小船了 。
手洗干净,沾点冷开水在手上,握饭团,塞进小船里面 。
最后填上自己喜欢的顶料就好啦!我加的是芒果丁,鳗鱼丁,鲜虾沙拉 。
是不是很!简!单!
还有这样子的,切掉方形一边,变成一个方形口袋,放进寿司饭团,倒着放 。【1米2寿司船多少钱】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。