全家寿司需要加热吗
不用加热 ， 一般不冷藏不加热口感最好 。如果是从超市冰箱买回来的 ， 建议等它恢复常温后再吃口感会比较好 ， 还可以根据个人爱好蘸醋吃 。
扩展资料
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中 ， 就已有记载 。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式 。在鱼身上抹上盐 ， 用重物压紧 ， 使之自然发酵 。当产生酸味后 ， 用粳米包裹即可食用
参考资料：百度百科—寿司
不需要加热了 ， 寿司冷吃比较好吃 ， 如果是放了冰箱或者是你想吃热的 ， 可以放在微波炉加热 ， 但是千万不要蒸 ， 蒸出来的口味就变了 ， 不好吃了 。
知识拓展:
寿司是汉族传统美食之一 ， 其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块 ， 再加上鱼肉 ， 海鲜 ， 蔬菜或鸡蛋等作配料 ， 其味道鲜美 ， 很受民众的喜爱 。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中 ， 就已有记载 。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式 。在鱼身上抹上盐 ， 用重物压紧 ， 使之自然发酵 。当产生酸味后 ， 用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压） 。
在家也可以自制寿司：
1、先将大米煮熟、盛起待用 。
2、将醋、盐、糖以10：1：5比例调配好、倒入锅中直到盐、糖完全融化、放置至室温、待用 。
3、黄瓜切成跟所用的紫菜长短一致的细条、待用 。
4、火腿可以依照个人喜好切片或切条、放入锅中炒香、待用 。
5、鸡蛋打好、煎成蛋饼、切条、待用 。(喜欢重口味的人可以在火腿和鸡蛋中多加一点酱料)
6、将紫菜铺在寿司卷之上 ， 铺上一层薄薄的饭、不要太厚 。
7、将黄瓜、火腿、蛋饼放在饭的偏左或偏右的一边 。
8、开始卷、尽量将寿司卷实、不然会容易散开 。
9、卷好后、用刀切开 。
不用加热 ， 一般不冷藏不加热口感最好 。如果是从超市冰箱买回来的 ， 建议等它恢复常温后再吃口感会比较好 。
寿司冷吃比较好吃 。也可以通过微波炉适当加热 。
扩展资料
“寿司”其实就是咸鱼的意思 ， 在日本古代写作“鮨”（すし） ， 而“鮨”正是指咸鱼 ， “寿司”（すし）也同样是“鮨”字在日语里的读音 。日本古代时候的寿司 ， 是用盐和米腌制的咸鱼 ， 味道十分作呕 ， 因为那时的食品很难保存 ， 制作出寿司也是不得已为之 ， 只是出门在外 ， 或者行军打仗时用来应急的食物 ， 并不是什么风雅的东西 。
参考资料
寿司_百度百科
寿司冷吃比较好吃 。
也可以通过微波炉适当加热 。
吃寿司 ， 讲究的是食用的完整 ， 就是整块寿司要一口吃下 ， 唯其如此 ， 才能真正的品味出寿司的美味 ， 寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融 ， 将齿颊间填得满满 ， 不留一丝缝隙 ， 那浓香的滋味无处可逃 ， 在口中久久徘徊 。
“寿司”其实就是咸鱼的意思 ， 在日本古代写作“鮨”（すし） ， 而“鮨”正是指咸鱼 ， “寿司”（すし）也同样是“鮨”字在日语里的读音 。
日本古代时候的寿司 ， 是用盐和米腌制的咸鱼 ， 味道十分作呕 ， 因为那时的食品很难保存 ， 制作出寿司也是不得已为之 ， 只是出门在外 ， 或者行军打仗时用来应急的食物 ， 并不是什么风雅的东西 。
日本人之所以要将咸鱼写作“寿司” ， 也是因为“咸鱼”（鮨）不雅的缘故 ， 为了美化而不使人想到咸鱼 ， 于是就写作“寿司”了 。
扩展资料：
日本寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主 ， 配上芥末、辣根、酱油、醋 。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团 ， 叫做糍饭棒 ， 用一层熟面皮包裹 ， 方法和握寿司有点像 ， 但是材料和形状不同 。
参考资料：
搜狗百科-寿司
寿司冷吃比较好吃 ， 也可以通过微波炉适当加热 。
吃寿司 ， 讲究的是食用的完整 ， 就是整块寿司要一口吃下 ， 唯其如此 ， 才能真正的品味出寿司的美味 ， 寿司的饭香与生鱼片的香味才能完全相融 ， 将齿颊间填得满满 ， 不留一丝缝隙 ， 那浓香的滋味无处可逃 ， 在口中久久徘徊 。
如果是从超市冰箱买回来的 ， 建议等它恢复常温后再吃口感会比较好 ， 还可以根据个人爱好蘸醋吃或者根据自己的口味摸酱吃 。但是千万不要蒸 ， 蒸出来的口味就变了 ， 不好吃了 。
隔夜的寿司不建议吃 ， 因为我们通常会将隔夜的寿司放在冰箱冷藏上 ， 寿司里面会包裹一些肉类 ， 蟹棒 ， 虾 ， 或者蛋黄 ， 这些东西隔夜存放 ， 如果不放在冷冻箱 ， 容易坏掉的 ， 并且也会影响你的口感 ， 所以为了你的身体健康 ， 隔夜寿司还是不要吃了 。
扩展资料
寿司做法：
1.米洗净 ， 加水 ， 用电饭煲煮成熟饭 ， 取出拌入调味料 。
2.烧热油三汤匙 ， 倒入打匀的蛋液 ， 以慢火煎成蛋皮 ， 取出平均切成六条 。
3.将紫菜铺平放在寿司席上 ， 放入米饭 ， 用勺抹平 ， 再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋 ， 将紫菜卷起 ， 再用寿司席卷好 ， 切件供食 。
卷寿司卷时 ， 紫菜要按直纹卷起 ， 否则紫菜容易裂开 ， 破坏外观 。
切寿司时 ， 要在刀上先涂些醋 ， 再把刀垂直、用力均匀地一刀切断 。
做寿司卷宜使用寿司米 ， 因为寿司米黏性料强 ， 这样做好的寿司卷会较美观和不易松散 。【全家寿司需要加热吗】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
