咖喱牛肉饭的家常做法 咖喱牛肉饭怎么做需要什么材料
大家好 ， 幸永盛来为大家解答以上问题 。咖喱牛肉饭怎么做需要什么材料 ， 咖喱牛肉饭的家常做法很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：土豆2个、胡萝卜2根、洋葱半个、青椒2个、咖喱2/3片(约80g)、番茄1个、炖牛肉适量 。
2、土豆去皮洗净切成小块 ， 洋葱洗净切丝 ， 青椒和籽洗净 ， 用手掰成小块 ， 咖喱切成小块 ， 西红柿切成小块 。
3、将黄油倒入煎锅 。油七成热时 ， 放入洋葱丝 ， 翻炒至洋葱丝变透明 ， 放入土豆块和胡萝卜块 ， 翻炒2分钟 ， 然后倒入炖好的牛肉和番茄块 。牛肉汤一起倒 ， 不沾食材表面 。如果牛肉汤不够 ， 加水 。盖上盖子 ， 大火煮开 ， 继续煮五分钟 ， 直到土豆和胡萝卜熟了 。
4、打开盖子 ， 此时放入青椒块 ， 立即倒入剁碎的咖喱 ， 用铲子同向搅拌均匀 。
【咖喱牛肉饭的家常做法 咖喱牛肉饭怎么做需要什么材料】本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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