基围虾要煮多长时间 基围虾需要煮多长时间

【基围虾要煮多长时间 基围虾需要煮多长时间】

基围虾要煮多长时间 基围虾需要煮多长时间

文章插图
1、基围虾水煮3分钟 。
2、白水基围虾也是有讲究的 , 要想保证虾肉的鲜嫩 , 就一定要等水开了在下锅煮 , 和冷水一起下锅煮的话 , 会使虾肉中的酶分解掉虾肉中的营养 , 而且虾肉会随着水温的上升而一直加热 , 那么虾肉就容易煮老 , 吃起来就很柴 。

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