有友泡椒凤爪
在家自己做有友泡椒凤爪必需要准备一个无油的罐子 ， 泡椒要对半切开 ， 这样泡出来的凤爪才能更加入味 ， 注意煮凤爪的时候只煮到9成熟就可以了 ， 煮时间久了会影响口感 ， 而且要把上面的浮沫给去掉 。
泡椒凤爪一经面世就俘获了不少喜欢吃辣的人的心 。有友牌泡椒凤爪被誉为泡椒凤爪的第一品牌 ， 在消费者群体中拥有不错的知名度 。不过 ， 近年来有新闻报道有友泡椒凤爪的质量不过关 ， 在包装的凤爪中含有头发等外来东西 ， 让人不禁怀疑它的生产过程是否其标榜的绝对安全卫生 。今天我们教给大家如何自己在家做类似有友泡椒凤爪的特色小吃 。
有友泡椒凤爪的制作方法：
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1、首先鸡爪子洗净 ， 剁掉爪尖 ， 对半切开 。
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2、锅里清水烧开倒入鸡爪 ， 然后放入适量的盐 ， 少许料酒 ， 花椒 ， 八角继续烧开 。鸡爪子只要煮到九成熟就可以了 ， 太老了不好吃 ， 煮到10分钟左右用筷子插一下 ， 筷子能够插入就说明煮好了 。
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3、将鸡爪捞出 ， 冲洗一下 。水笼头开小点用流水冲鸡爪1个小时这样 ， 目的是去除表面的胶质 ， 以免浸泡时浑浊 ， 鸡爪也会越冲越白的 。
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4、把鸡爪装入洗干净的瓶子里 ， 倒入泡椒水 ， 调入白醋 ， 盐 ， 味精 ， 鸡爪要能够被汁液浸透 。盖上盖子 ， 泡两三天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了!我买了一大罐子泡椒 ， 就是想要里面的泡椒水做凤爪的 。
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5、其实做泡椒凤爪不是那么复杂 ， 你也可以试试看的 。离2月14号也不远了 ， 除了送鲜花外 ， 如果你能送上自己亲手做的凤爪给心爱的女朋友 ， 这好像也不错哦!据我了解好多女孩是喜欢吃泡椒凤爪的 。
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看下面是我已经泡好的凤爪 ， 朋友尝了一个他说还不错 ， 这样我放心了 。
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展示2：去超市新买了一个真空盒子 ， 泡椒水我重新换过了 ， 装在这个盒子里一滴也不会漏出来的 。希望“六月”你能喜欢 ， 也希望看我博客的你们能亲自做下 。
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【有友泡椒凤爪】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的 ， 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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