怎样挑选又甜又好吃的芒果 如何挑选又甜又好吃的芒果

1、芒果表皮出现了黑斑的 , 不能挑选 。芒果的果皮中含有多酚氧化酶 , 当芒果在运输时受到挤压或者储存时经过了冷冻 , 多酚氧化酶被氧化释放出来 。我们要挑选摸起来表皮光滑的 , 色泽金黄的 , 无黑斑的芒果 。
2、果型偏长的芒果的果核会比较小 , 这样果肉也比较多 。而果形短粗的芒果 , 它的果核会比较大 , 所以我们在挑选时 , 尽量挑选形状偏长一些的芒果 。
【怎样挑选又甜又好吃的芒果 如何挑选又甜又好吃的芒果】3、芒果是非常香甜的水果 , 香味也是特别的浓郁 , 而好的芒果通常闻起来都会有一股浓郁的芒果香气 , 让人闻着特别舒服 。有些不好的芒果 , 通常闻起来不香甜 , 吃起来口感也不好 。

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