坐月子吃对蔬菜预防产后变身肥猪流


坐月子吃对蔬菜预防产后变身肥猪流

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大家不要忽视了蔬菜对月子期新妈妈身体恢复的重要性哦 , 那么这时候该怎么吃蔬菜更有利于健康呢?大家跟帮主一起来看看 。
月子期间适当食用蔬菜好处多多
新妈妈产后多吃蔬菜 , 对身体的恢复是极其有益的 。蔬菜不仅能提供多种维生素和矿物质 , 促进新妈妈生宝后子宫内膜、宫颈、会阴等创伤的早日愈合 , 还能预防缺铁性贫血、骨质疏松、产后便秘等疾病 , 可谓好处多多 。如果家里老人还是死活不让吃 , 宝妈就搬出他们的小金孙来说事 , 准能凑效 。因为宝妈要通过吃蔬菜来摄入维生素 , 均衡营养 , 这样分泌的乳汁才会营养全面哦 。

月子期间食用蔬菜最佳时间要掌握
产业后第一周新妈妈全身细胞都处于松弛的状态 , 脾胃非常的虚弱 , 所以不建议食用过多的蔬菜 , 注意食用的时候一定要软烂 , 容易消化 , 同时第一周暂时不要吃的太补 , 以免恶露排不干净 , 这时候最重要的是开胃 , 而不是滋补 , 可以适当的吃些香菇、白萝卜、南瓜等等 。
产后第二周恶露逐渐减少 , 新妈妈伤口也基本愈合 , 这时候可以吃些补血食物 , 调理血气 。这时候新妈妈们就可以根据自己的喜好选择一些诸如胡萝卜、苋菜、紫甘蓝等红色蔬菜食用 , 提高身体免疫力 , 通便排毒 。
产后三到四周 , 大部分蔬菜都可以食用啦 , 但是注意像黄瓜、茄子、苦瓜等寒性蔬菜尽量不要食用或少食用 。

月子期间烹饪蔬菜讲究多 留住维生素是关键
新妈妈由于刚刚生完宝宝 , 身体机能还没恢复 , 所以在烹饪食物时一定要易吸收 , 同时保证营养不要流失 。
采用大火快炒的方式可以减少蔬菜中维生素C的流失 , 因为炒的时间越长 , 维C流失率的越高 。
【坐月子吃对蔬菜预防产后变身肥猪流】 能直接炒的蔬菜尽量不要过水焯 , 如果蔬菜必须要焯 , 焯过菜的水尽量利用起来 , 或者在焯菜时水中加些盐 , 以避免营养的损耗和流失 。

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