文章插图
1、羊肉一般要炖2小时左右比较好吃 。对于牙口不好，想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行 。
2、另外为了便于羊肉容易软烂，建议放一些山楂一起炖煮更好 。
【羊肉煮多长时间最好 羊肉煮多长时间最好吃】3、山楂中含有一定量的脂肪酶和山楂酸，其中脂肪酶可促进脂肪分解，山楂酸可提高蛋白分解酶的活性，而羊肉的主要成分是蛋白质和脂肪，故放入山楂能加快脂肪和蛋白质的分解，用来炖羊肉也就能更快的炖烂，羊汤也能快速的做好 。
推荐阅读
- 海蟹煮多长时间熟，海蟹蒸煮多长时间就熟了
- 煮鸡蛋需要多长时间熟，煮鸡蛋需要多长时间熟透
- 可乐鸡翅煮多长时间 可乐鸡翅煮多长时间合适
- 煮面条需要多长时间 保温杯煮面条需要多长时间
- 玉米煮多长时间就熟了 冷冻玉米煮多长时间就熟了
- 羊肉煮多长时间 羊肉煮多长时间最好
- 高压锅煮豆馅儿多长时间 高压锅煮豆馅多长时间
- 白灼虾煮多长时间最好吃 白灼虾煮多长时间
- 速冻过的芋圆怎么煮比较好 速冻芋圆要煮多长时间
- 西米煮多长时间，红豆西米煮多长时间