鸡肉不能和什么一起吃

鸡肉的营养价值非常高 , 含有多种维生素 , 例如维C、维E等 。对人体有着增强体力、强壮身体的作用 , 有着温中补脾、益气养血等功效 。不过在吃鸡肉的时候 , 也是有着很多食物不能和鸡肉一起吃的 。下面就来具体看看鸡肉不能和什么一起吃 。
鸡肉不能和什么一起吃
1.柠檬
鸡肉不要和柠檬一起吃 , 因鸡肉中的蛋白质和柠檬中的柠檬酸结合 , 会不利于人体消化和吸收 。
2.李子
鸡肉与李子相克 , 食则拉痢 。李子为热性之物 , 具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效 , 鸡肉乃温补之品 , 若将二者同食 , 恐助火热 , 无益于健康 。
3.芹菜
鸡肉和芹菜一起吃影响食物营养元素的吸收 , 破坏食物的营养结构 , 吃了会伤元气 。
4.鲤鱼
鸡肉甘温 , 鲤鱼甘平 。鸡肉补中助阳 , 鲤鱼下气利水 , 性味不反但功能相乘 。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂 。
5.糯米
如果鸡肉与糯米同食的话 , 对身体会产生不适 。不过糯米鸡对身体还是无害的 , 因为是一道蒸菜 , 需要达到一百度的高温 , 只要不是过度食用的话 , 还是不会造成太多不适的 。
6.菊花
一般来说鸡肉和菊花同食 , 会产生中毒反应 。不能一起食用 。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状 。
7.大蒜
大蒜与鸡肉也是不宜同食的 , 大蒜是一种性辛温的食物 , 是有一定毒性的 , 主要用于下气消谷、除风杀毒等 。而鸡肉是一种甘酸温补的食物 , 两种食物的功效作用是相佐的 , 而且大蒜有一定熏臭 , 用于给鸡肉调味也不是很合适 。
8.鲫鱼
野鸡与鲫鱼相克 。鲫鱼属甘温 , 性热 , 为下气利水 , 而野鸡甘酸微寒 , 为补中益气健脾 , 故两者性味功能皆不相合 。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等 , 故两者不宜同煮 , 因其生化反应较为复杂 。
9.红薯
鸡肉含有大量蛋白质 , 需要肝脏的配合才可消化 , ???红薯属于难消化的食品 , 鸡肉和红薯一起吃有也许会造成腹痛、腹胀 。
以上就是鸡肉不能和什么一起吃的相关介绍了 , 今天的介绍就到这里了 , 本文仅供参考 , 希望可以帮助到大家 。
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