老醋蜇头
材料海蜇头400克大蒜3瓣香油6克料酒30克香醋3克精盐3克白糖3克味精1.5克
做法1.将海蜇头洗净切片，放入沸水中稍烫，沥干水、晾凉；蒜切末；
2.往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀，放在盘内即可 。
注意
醋香蜇脆，爽口开胃 。海蜇头拌好后，放进冰箱冷藏后再吃，口味更好 。
【老醋蜇头】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料海蜇头400克大蒜3瓣香油6克料酒30克香醋3克精盐3克白糖3克味精1.5克
做法1.将海蜇头洗净切片，放入沸水中稍烫，沥干水、晾凉；蒜切末；
2.往海蜇头里加入蒜末和所有调料后拌匀，放在盘内即可 。
注意
醋香蜇脆，爽口开胃 。海蜇头拌好后，放进冰箱冷藏后再吃，口味更好 。
【老醋蜇头】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
