美容润肺的春季饮品——【桃胶鲜梨汤】
简介春天是生发的季节,也很容易上火,最近我们全家就中招了 。一个个的,口疮,痘痘都来了,皮肤也很干燥,真是难受呢 。想起街上常见的鲜梨汤,就搜罗材料自己做了 。除了用到雪梨,红枣,古法红糖,枸杞,这些鲜梨汤的材料 。我还多加了一味,桃胶 。桃胶在北方不常见,南方却是上宴席的材料 。简单来说,就是桃树树皮上分泌出来的树脂 。外形晶莹剔透,口感软糯,入口即化,有很好的美容效果 。跟鲜梨汤炖在一起,丰富了口感,增加了功效 。桃胶梨汤润肺止咳,美容养颜,非常适合干燥的秋天饮用哦 。材料雪梨2个,桃胶20g,大红枣4个,古法红糖100g,枸杞1小把,水2000ml 。
做法1、雪梨洗净,去皮和核,切小丁 。
2、红枣和枸杞洗净备用 。
3、桃胶泡10小时以上,挑去杂质 。
4、雪梨放入容器中,再放入桃胶,红枣,枸杞 。
5、容器中倒入温水,盖上耐高温保鲜膜 。
6、上锅蒸1小时,最后10分钟放入红糖 。
小诀窍1、我用了隔水蒸的方法,比煮的更能保存营养 。
2、糖可以换成冰糖,或者其他糖 。
3、糖要后放,这是以前在《健康之路》上看到的,可以更好的保存食材的营养 。
4、除了这些食材,也可以添加银耳,罗汉果,柠檬等材料 。
5、保鲜膜有很多种,记得选用微波炉用的高温保鲜膜,而不是保鲜水果的那种哦 。
【美容润肺的春季饮品——【桃胶鲜梨汤】】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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