怎样做可保健康 少糖少脂为首要

如何健康康饮食呢?大家都知道健康饮食中要减少脂肪和糖的摄入,可是具体应该怎么做呢?平时饮食要注意什么呢?下面小编来告诉大家 。
多吃豆制品少吃肉,因为即使瘦肉中也含有脂肪和胆固醇 。多吃豆腐等豆制品,多吃白色瘦肉如鸡、鸭肉,少吃红色的如牛、猪肉 。
尽可能把肥肉去掉再进行烹调 。尽量用纯瘦肉炒菜 。难以去掉的肥肉可以烧或煮,在烧、煮的过程中脂肪会溶在汤中 。当要喝汤时,汤中的油要尽可能盛出再吃 。有些人反驳,人体需要脂肪,要适当吃些 。不错,其实日常食物中大都含有脂肪,包括纯瘦肉,当食用这些食品时,摄入的脂肪已足以满足身体需要,再吃肥肉,只会把额外的脂肪和胆固醇堆积在你的血管里、肚子上 。
如果想吃含有高脂肪的熟食,如香肠、牛油饼之类食物,可以用餐巾纸包了再用微波炉加热,脂肪遇热熔化会被纸吸去一部分,从而减少吃进的脂肪 。吃炸鸡、烤鸭等最好要把外面的那层皮扔掉 。
买成品或半成品的食物时要看看营养标签,如果动物脂肪含量超过10%、糖含量超过8克,就最好不要买了 。尽量喝低脂牛奶,吃低脂低糖的饼干、糕点等 。
【怎样做可保健康 少糖少脂为首要】咖啡中的咖啡因对身体不好,如果加糖和奶精则更有害,可乐类甜饮料高糖、高色素、高香精,百害而无一利 。养成喝茶的好习惯,茶是世界公认的最佳健康饮品 。
多喝稀饭少喝汤,不喝甜饮料,燕麦、小米、豆类熬的粥最好 。肉汤、蛋汤都会增加盐和胆固醇的摄入 。喝稀饭占一部分胃的空间,可减少吃其他食物 。美国流行多吃肉类少吃谷物的“健康饮食”或吃高蛋白低碳水化合物食品 。研究表明,墨西哥人吃肉少、吃碳水化合物多,其乳腺癌发病率高,他们不知中国人有许多食素者,但乳腺癌发病率却较低 。其实致病的碳水化合物食物是蔗糖 。另一方面中国人的基因可能更适应素食 。
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