海参要煮多久时间才能吃呢
根据情况而定 。若是鲜海参 ， 需将鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右即可煮熟 ， 如果海参的量比较多 ， 可以适当增加时间 。若是干海参 ， 应用清水浸泡了24-48小时后 ， 仍需煮30-40分钟左右才能煮软 ， 如果海参的干燥程度较高 ， 可能还需更长时间 。若是泡发海参 ， 需将泡发海参用热水在锅中加热3-5分钟左右即可 ， 也可直接放在开水中浸泡10分钟左右 。
外形特征：
【海参要煮多久时间才能吃呢】海参虽为圆筒状 ， 但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异 。常见的大型食用海参均为较粗壮的圆筒状 ， 背面有疣足 ， 腹面有管足如海参属、刺参属、仿刺参属、辐肛参属和白尼参属等 。无足目或锚参类 ， 体形细长 ， 如蠕虫状 ， 全体缺管足 。芋参目体呈芋状 ， 前端粗 ， 后端细 ， 有变狭的尾部 。
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