蜜汁双味牛肉烤串
材料牛肉200g ， 新奥尔良烤肉料7g ， 水7g ， 沙茶酱2大勺 ， 红椒1根 ， 洋葱1/4个 ， 蜂蜜少许
做法1.将牛肉洗净
2.洗净的牛肉切成2cm左右的方块
3.向烤肉料中倒入等比重的水
4.将烤肉料调和均匀
5.取一半牛肉块放入保鲜袋 ， 倒入烤肉料汁
6.用手揉搓均匀 ， 使肉块裹匀料汁
7.另一半牛肉块放入另一个保鲜袋 ， 加入两大少沙茶酱
8.用手揉搓均匀 ， 使肉块裹匀酱料
9.牛肉放入保险盒 ， 放入冰箱 ， 腌制过夜
10.红椒切成与牛肉块大小相近的小块
11.洋葱也切成小块
12.将牛肉块、红椒、洋葱按顺序插在竹签上 ， 串成肉串
13.将所有肉串串好
【蜜汁双味牛肉烤串】14.烤箱180度预热5分钟 ， 等待的时间里 ， 肉串刷一层蜂蜜 ， 放在烤架上
15.20分钟后将肉串连带烤架一同取出 ， 再刷一层蜂蜜 ， 翻面摆放 ， 继续烤15至20分钟左右即可
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