相对健康的炸薯条

简介炸薯条相信很我人爱吃 , 尤其是小孩子和女士 。洋快餐里的炸薯条卖的很火 , 可是有关专家称炸薯条非常的不健康 , 油吸收的多 , 而且易产生致癌物质 , 还非常不利于减肥 。那我们想吃了怎么办呢?那下面介结一款相以安全健康的炸薯条吧材料【相对健康的炸薯条】土豆 , 盐 , 油
做法1.土豆去皮洗净切成条 , 不超过一CM , 长短自己掌握 , 可以切点花型在上面更有感觉 。用开水煮三四分钟 , 不要太熟 , 那样土豆就会很容易变型炸不住了 。
2.煮好后取出晾凉控水 , 均匀铺开放到冰箱冷冻室速冻 。几个小时候薯条冻得硬硬的了 , 这样就可以随吃随炸 , 几分钟就好 , 还不吸油 , 还特别香脆 。
3.炸好后撒上自己喜欢的调味品 , 或是直接沾番茄沙斯来吃 。
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