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【保存蛋最好的方法 如何保存鸡蛋】1、 一般种蛋保存以5天～7天为宜 ， 最好不要超过一周 。
2、特别是老龄种蛋更应该尽量缩短保存期 。种蛋应该保存在有保温层和空调机的蛋库里 ， 随时调理库内温度 。温度在13℃～18℃(时间短采用温度上限 ， 时间长则采用下限) ， 相对温度保持在75%～80%(既能明显降低蛋内水份蒸发 ， 又可防止霉菌滋生) ， 还要保持蛋库的良好透风条件 。
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