黄瓜是经常出现在我们餐桌上的蔬菜 ， 因为它的味道清香 ， 可以和很多事物搭配 ， 做成美味的凉菜或者是炒菜等等 。黄瓜爽口多汁 ， 富含维生素C和大量的水分 ， 并且含有一定的氨基酸 ， 对于提高新陈代谢和消除水肿都很有帮助 。黄瓜的热量特别低 ， 并且清脆爽口 ， 平时直接食用也是不错的小零食 。
对于减肥来说 ， 黄瓜的好处非常多 ， 它可以和很多食物搭配起来 ， 让营养素充分的被人体吸收 ， 以此达到更好的瘦身效果 ， 另外 ， 仍然有一些食物是不适合与黄瓜搭配食用的 ， 下面我们就来具体看一看吧 。
一 ， 适合与黄瓜搭配的减肥食物
黄瓜和黑木耳搭配 ， 能够起到更好的排毒减肥的效果 ， 因为黄瓜中含有的特殊成分能够有效的抑制脂肪的生成 ， 而黑木耳中含有丰富的纤维素和胶质 ， 具有非常强大的吸附力 ， 可以帮助我们彻底的清除体内残留的垃圾 ， 经常吃黄瓜炒黑木耳 ， 就可以增加身体的循环系统 ， 让减肥变得更加有效 。
黄瓜和食醋搭配 ， 因为食醋中含有丰富的氨基酸 ， 可以有效的分解脂肪 ， 帮助我们达到瘦身的目的 ， 而黄瓜不但同样含有游离性的氨基酸 ， 更有丰富的钙质和磷脂以及维生素 ， 能够加强人体的循环 ， 并且帮助我们排除水肿 ， 用食醋拌黄瓜 ， 热量非常的低 ， 也可以作为平时的开胃小菜来食用 。
黄瓜和西红柿搭配 ， 这两种蔬菜都是非常棒的减肥食材 。西红柿中含有非常丰富的纤维素、矿物质以及叶酸 ， 即使单独作为减肥食物都是非常的有效果 ， 而和黄瓜搭配在一起 ， 不但能够帮助身体排出毒素 ， 而且还可以在消耗脂肪的前提下为身体补充营养 ， 加强代谢能力 ， 所以无论是凉拌还是翻炒在一起都很合适 。
二 ， 不适合与黄瓜一起食用的食物
【黄瓜营养又亲民 减肥瘦身效果快】很多家庭喜欢用黄瓜和花生米搭配拌成可口的小凉菜 ， 不过我们应该小心 ， 这样的搭配非常容易引起腹泻 ， 黄瓜属于性质微寒的蔬菜 ， 而花生中含有一定的脂肪 ， 二者相遇则会导致营养吸收受阻 ， 并且给胃部带来负担 。而且想要减肥的人士不要妄想通过这种方式帮助自己减轻体重 ， 因为胃部功能受损的话对于长久的瘦身来说是没有好处的 。另外 ， 黄瓜食谱中应该尽量的少吃辣椒 ， 否则很容易引发营养物质的流失 ， 不易消耗 ， 而且对减肥不利 。
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