老竹大方传承至今已有一百年多年了，最早创造于明朝年间，及至清朝被列为皇室贡茶 。相传老竹大方茶是由比丘大方在歙县老竹岭始创，故名“老竹大方” 。大方茶可分为顶谷大方和普通大方，顶谷大方为茶中佳品 。
在翻阅《歙县志》时发现其中有这样记载：“明隆庆(公元1567—1572年)年间，僧大方住休宁松萝山，制茶精妙，群邑师其法 。然其时仅西北诸山及城大涵山产茶 。降至清季，销输国外，逐广种植，有毛峰、大方、烘青等目 。”说的就是大方茶的创制 。
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