照烧鸡腿
简介酒水(酒5：水100)材料去骨鸡腿1只，盐少许，酒水适量，照烧酱汁：15g，酱油15g，味淋15g
做法1.将鸡腿撒上少许盐，腌约10分钟，再以酒水(5%浓度)洗净拭去水分 。
2.热油锅，放入鸡腿以中火煎至双面皆上色，约7～8分熟；加入酱汁材料，煮至酱汁带稠状即可熄火 。
【照烧鸡腿】3.将作法2的鸡腿捞起，适当切块后盛盘，淋上锅中剩余酱汁即完成 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
简介酒水(酒5：水100)材料去骨鸡腿1只，盐少许，酒水适量，照烧酱汁：15g，酱油15g，味淋15g
做法1.将鸡腿撒上少许盐，腌约10分钟，再以酒水(5%浓度)洗净拭去水分 。
2.热油锅，放入鸡腿以中火煎至双面皆上色，约7～8分熟；加入酱汁材料，煮至酱汁带稠状即可熄火 。
【照烧鸡腿】3.将作法2的鸡腿捞起，适当切块后盛盘，淋上锅中剩余酱汁即完成 。
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