文章插图
【开壶】
将刚买回来的紫砂茶壶内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后放进没有油渍的锅里，加水加茶叶文火煮开后再用小火煮2个小时，请注意不要用差的茶叶，最好和你今后要泡的茶叶一致 。慢慢冷却2到3个小时后取出，用清水冲洗后放通风处阴干 。这样茶壶初得润泽滋润，泥土味及火气都会去掉 。
【养壶】
真正的好壶，仅仅是泥好，工好，款好还不够，还必须通过“养”和“把玩”，使壶的内在构造发作变更，壶身更加细、润、柔，神情奕奕，温润如美玉 。
1.专壶专用，一壶侍一茶
【紫砂壶如何开壶和养壶？】因紫砂的胎体结构比较特殊，而能够吸附茶汤中茶浸出物，促使胎体发生变化，井能够散发所泡之茶的气味 。新的紫砂壶经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后，用几类茶试壶 。根据自己的喜好，而最后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用，一壶侍一茶” 。
2.常常擦拭
在泡茶的过程中，用棉质的，带有所泡茶汤的湿茶巾对壶体进行擦拭，可有效促使茶壶变得干净整洁 。经常获得微最茶汤的滋养，能够促使茶壶胎质发生变化 。注意，在用茶巾擦拭之时，要谨慎为之，不可过度猛擦 。对有些“工”有曲线和“流涎”造型的壶，要注愆及时擦拭流下部的茶汤 。以免长期因保养不善造成壶整体“包浆”的缺陷 。对壶的流、把转接处，壶盖的内口外沿、壶钮等转接处要细心擦拭，这些“偏僻处”容易积垢，会影响茶壶的整体养护效果 。
温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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